ABERTO O PRAZO PARA INSCRIBIRSE NA XXXIV FEIRA DO VIÑO DE QUIROGA

Xa se reuniu a comisión organizadora da XXXIV Feira do Viño de Quiroga, que terá lugar os días 26 e 27 de marzo.

Nesta xuntanza presidida polo mandatario local, Julio Álvarez Núñez, creáronse as distintas subcomisións para ir perfilando o programa do evento.

Tamén se acordou abrir o prazo de inscrición dos colleiteiros interesados en participar, do 15 ao 29 de xaneiro,  e perfiláronse os requisitos para participar na XXXIV edición:

- Cantidade  mínima: 200 botellas de viño branco e 250 botellas de viño tinto para presentar na feira, e outra cantidade igual ou superior na adega.

- Graduación alcohólica mínima:        12 º para o viño branco.

                                                       11,5 º  para o viño tinto.

- Acidez volátil máxima:            0,5 gr. acético/l. para o viño branco.

                                               0,6 gr. acético/l. para o viño tinto.

Unha vez rematado o prazo de inscrición, procederase a recollida das mostras para realizar os análises organolépticos dos caldos.