28 feb 2017

O DÍA 14 DE MAIO TERÁ LUGAR A XVII EDICIÓN DA MOSTRA DO ACEITE DE QUIROGA

A comisión organizadora da Mostra do Aceite de Quiroga reuniuse para tomar os seguintes acordos:

-A XVII Edición da Mostra do Aceite de Quiroga no muíño de Bendilló terá lugar o día 14 de maio de 2017.

-Os aceites inscritos na mostra pasarán un análise nun laboratorio especializado e dúas catas; unha previa á mostra e outra comentada durante a celebración da mesma.

-Tamén se fixou o prazo de inscrición para os colleiteiros que desexen participar na mostra, este estará comprendido entre os días 2 e 9 de marzo .

Como nas edicións anteriores mediante un bando comunícaselles aos interesados, ademais do prazo para anotarse, os requisito que deberán cumprir para poder participar:

-Deberán ter unha colleita mínima de 200 l. de aceite.

-Aboar a cantidade de 100 € de inscrición, ou ben facilitar a cantidade equivalente en aceite.

-Achegar as mostras da súa produción para a súa análise e someterse aos controis que a Comisión Organizadora estime oportunos.

-A comisión organizadora recollerá mostras ao azar para a súa cata o día da Mostra.

A selección dos participantes, xa que o número de colleiteiros será limitado a 6,  farase tendo en conta o seguinte criterio:

1.-Rigoroso orde de inscrición nas oficinas municipais por rexistro de entrada.

2.-O resultado aceptable do análise químico e organoléptico que determinará o laboratorio especializado que se dispoña.


No momento de formalizar a inscrición nas oficinas xeras da Casa do Concello é obrigatorio presentar unha mostra de 1 L en envase de cristal para o seu análise e cata correspondente.

No hay comentarios:

Publicar un comentario