26 mar. 2019

O XOVES ABRESE O PRAZO PARA PARTICIPAR NA XIX MOSTRA DO ACEITE


A  Comisión Organizadora da  Mostra do Aceite de Quiroga fixou o prazo e as condicións para participar na XIX edición desta festa de interese turístico que terá lugar o 12 de maio.
Este xoves día 28 de marzo ábrese o prazo para que os colleiteiros que queiran participar formalicen as súas inscricións nas oficinas xerais da casa consistorial. O prazo permanecerá aberto ata o día 3 de abril.
Tendo en conta que o número de colleiteiros participantes está limitado en seis, a súa selección farase por orde de inscrición no rexistro de entrada das oficinas municipais e obtendo un resultado aceptable no análise químico e organoléptico que realizará un laboratorio especializado do aceite que presenten.
Para poder participar esixirase ter unha colleita mínima de 200 litros de aceite e aboar 100 € de inscrición ou facilitar a cantidade equivalente en aceite.
No momento de formalizar a inscrición é obrigatorio presentar unha mostra de 1 litro en envase de cristal para enviar ao laboratorio que se encargue das análises e outra mostra de 250 cl para a cata previa á mostra que farán expertos na materia.
A Comisión Organizadora tamén se encargará o propio día da Mostra de recoller botellas azar dos aceites participantes para a súa cata.

No hay comentarios:

Publicar un comentario